創業

第1號店在TOBU-UTSUNOMIYA站前開幕。

開設大曾店作為郊區商店

在宇都宮市大曾町設立元祿商事株式會社 (資本金:1000萬日元)

我們租賃了MAWARUGENROKU Limited（1989 年 3 月 14 日改組為股份公司，隨後與本公司合併成為存續公司）旗下的 8 家店鋪，開始經營自己的店鋪。

與元祿株式會社（現為G.taste株式會社）簽訂了元祿壽司商標使用協議。

商號變更為元祿株式會社

在大曾新設總公司辦公樓

總部遷至宇都宮市大道。解除與株式會社元祿的“關於元祿壽司商標使用的合同”

公司名稱改為GENKI SUSHI株式會社，並以新商標「GENKI SUSHI」開始營業。

在Japan Securities Dealers Association

成立全資子公司GENKI SUSHI HAWAII, INC.(目前GENKI SUSHI USA, INC。)

GENKI SUSHI SINGAPORE PTE.與LTD.在亞洲・大洋洲地區簽訂特許經營合同 (2008年5月合同期滿終止)

夏威夷1號店開業

新加坡1號店開業 (2008年5月合同期滿關閉)

香港1號店開業

馬來西亞1號店開業 (2008年5月合同期滿關閉)

“鹿沼物流中心”在櫪木縣鹿沼市開業

臺灣特許經營合同簽訂 (2012年3月合同期滿終止)

臺灣1號店開業

在東京證券交易所市場第二部上市

與GOURMET KINEYA株式會社進行資 本及業務合作

SUSHI ONDO原店開業

SENRYO西川田店開業

泰國1號店開業 (2006年8月因合同解約而關閉)

與Gourmet Kineya株式會社共同出資，成立子公司GOURMET KINEYA KINEYA-GENKISUSHI-TOUKAI株式會社（2008年3月解散，該公司店鋪被本公司收購）

在東京證券交易所市場第一部上市。

與BURGAN GROUP HOLDING CO.(現FOOD MASTER RESTAURANTS&CATERING CO.)在中東6個國家簽訂特許經營合同。

GENKI SUSHI SINGAPORE PTE.與LTD.獨立的GENKI SUSHI HONG KONG LTD.在香港簽訂特許經營合同。

科威特1號店開業

華盛頓州第一家店開業 (美國大陸第一家店)

印度尼西亞1號店開業

UOBEI川越店開幕（UOBEI 1號店）

中國1號店開業

新加坡1號店開業 (再次進入該國) 。

美國加利福尼亞州第一家店開業

與株式會社神明進行資本業務合作

首家無迴轉壽司店「UOBEI SHIBUYA-DOUGENZAKA店」開幕。

與Me Concept Company Limited 簽訂特許經營協議，在泰國開設GENKI SUSHI餐廳。

與 PT. AGUNG MANDIRI LESTARI 簽訂許可協議，在印尼開設GENKI SUSHI餐廳。

泰國第一家店開業 (重新進入該國)

在夏威夷·Aramoana商店推出美國第一條快速通道，觸摸屏

海外店鋪達到100家

與KAPPA-CREATE Holdings株式會社（現為KAPPA-CREATE株式會社）達成業務合作關係（2014年12月解散）

印度尼西亞第一家店開業 (重新進入該國)

與MOTHER SPICE FOOD CORP.簽署特許經營協議，在菲律賓開設GENKI SUSHI餐廳。

榮獲“2015年外食獎” (不旋轉壽司)

SHINMEI HOLDING株式會社（現：SHINMEI HOLDINGS）對該公司進行友好收購，該公司成為其子公司。

與KATANA FOODS (GSUK) LTD.簽訂了開設GENKI SUSHI店的特許經營合約（合約於2017年2月到期）。與KATANA FOODS PTY LTD.簽署特許經營協議，開設GENKI SUSHI餐廳。與K CONCEPTS (CAMBODIA) CO.,LTD.簽訂特許經營協議，開設GENKI SUSHI店。

菲律賓1號店開業

柬埔寨1號店開業

澳大利亞1號店開業

與EDEN HOTELS & RESORTS CO.LTD.簽署特許經營協議，在緬甸開設GENKI SUSHI餐廳。與 JAPANESE DINING CONCEPTS (ASIA) LIMITED 簽署特許經營協議，在馬來西亞開設GENKI SUSHI餐廳。

與新明株式會社（現SHINMEI HOLDINGS）、壽司郎全球控股株式會社（現FOOD & LIFE COMPANIES株式會社）達成資本及業務合作（2019年6月解散）

緬甸1號店開業

重新進入馬來西亞

與 GENKI SUSHI （THAILAND） CO.， LTD. 簽訂特許經營協定，在泰國開設GENKI SUSHI店。

1萬名註冊員工 (包括員工和兼職)

海外店鋪達到200家

Woman Research獎「綜合滿意度No.1」

轉移到東京證券交易所標準市場

Woman Research獎「綜合滿意度No.1」

Woman Research獎「價格滿意度No.1」「重復率No.1」

「野生南方藍鰭鮪品嚐會」榮獲 2024 年MONDE-SELECTION金獎

將公司名稱更改為“Genki Global Dining Concepts Co.,Ltd。”

東京總公司新設

面向入境遊客的新業務「京都SENRYO」開業

重新進入泰國

總店地阯從栃木縣移至東京都

鰻魚鍋1號店“難波CITY店”開業

旗艦店“魚米”鶴田店開業

SENRYO品牌「GINZA SEN-RYO」開業

越南1號店開業

取得株式會社Godak及株式會社神戶Marukan的股份 (子公司化)

連接世界和日本的新品牌「GENKI SUSHI× UOBEI誕生了！

三文魚陸地水產養殖有限公司平山合作開始

宇都宮總公司開設

開始與Takasai Co.,Ltd。合作，在三重縣南伊勢町種植“鯛魚”

形象代言人“Genki-kun”・“Tetaka Maru”登場!

三影水山株式會社、大塚水山株式會社×株式會社Genki GDC香川縣香川郡直島町的「鯙魚與鰺魚」水產養殖事業合作

大阪烤肉Umakatsu栃木店開業

被認定為“健康經營優良法人2026 (大規模法人部門) ”

成立農業公司，Kiyohara Genki Farm Co.,Ltd。

Food Odyssey Pty是一家壽司連鎖管理公司，在澳大利亞開發了約180家“壽司壽司”商店。Ltd.成為子公司

MENSHO夏威夷店盛大開業